刺身ってなんでこんなに美味いんだっ!!

刺身ってなんでこんなに美味いんだっ!!
先日連れと長崎県平戸市に行ってきました!!!!

旅のテーマは「新鮮な刺身をたらふく頂くっ」。

目的地は12月から2月までの期間限定で平戸漁協が日曜のみにオープンさせる生簀料理の店?(漁協の1階に生簀と炭火をおいてるだけ!!)です。

まず建物に入ると目に入る簡易の生簀。その中にいろんなお魚ちゃんや伊勢海老ちゃん、あわびに牡蠣ともうお宝がうようよいます!!

ナニはともあれ刺身が食べたかったのでスズキ、イサキ、伊勢海老、ヤリイカを生簀から選んでもらってオーダー。他にも牡蠣焼、さざえのつぼ焼きをオーダー。

待つこと10分、ものすごい量の刺身がテーブルへ・・・・・・・・

まずは伊勢海老を・・・・・・・・いい甘さだ!!!!!うまい!!!!!!

そしてイサキ・・・・・・・歯ごたえ良し良し!!!!!!

スズキ・・・・・・・スズキってこんなに美味かったっけ?!!!!!!

牡蠣焼き・・・・・・・・・・間違いない!!!!!!!

サザエ・・・・・・・・・・・やばい・・・・・・・・・・・

となりでは連れが日本酒をラッパ飲み!

いや~、ほんとここはヤバイですよ~~~~~。刺身好きな人には天国のような場所ですね、ここは!!連れの酒の進み具合がそれを物語ってますね。

2月いっぱいは営業してるみたいなんで気になった方はぜひチェックしてみてください!!